Sweet Tables
Voor Pelle was een thema best moeilijk. Hij is gek op gamen, met name GTA, dus werd het een Amerikaans thema. Was wel weer haasten aan het einde, maar ondanks de drukte en de warmte toch gelukt! Een klein taartje met aan de binnenkant de Amerikaanse vlag, brownie, bitterkoekjes cakepops, macarons met citroencrëme, dubbele koekjes met ganache, kleine gestapelde cakejes, gedipte aardbeien en breadsticks en gluten-, lactose- en ei-vrije cheesecake-fruitglaasjes, meringues (van aquafaba) en jello, tafeltje vol...
Voor de 13e verjaardag van Sterre was de wens ROZE. Ik heb er wat kant en bloemetjes aan toegevoegd, helemaal leuk!
Citroen cupcakes, kokos minidonuts, bosbes witte chocolade cakepops, aarbeien en frambozen kwarktaartglaasjes, frambozen marshmallows, cranberry witte chocolade crinkle cookies, frambozenmeringies, kersen macarons, bread sticks met roze chocolade en gedecoreerde koekjes.
Citroen cupcakes, kokos minidonuts, bosbes witte chocolade cakepops, aarbeien en frambozen kwarktaartglaasjes, frambozen marshmallows, cranberry witte chocolade crinkle cookies, frambozenmeringies, kersen macarons, bread sticks met roze chocolade en gedecoreerde koekjes.
Parijs is echt een geweldig thema voor een sweet table! Alleen jammer dat ik dan genoeg maak voor een weeshuis, ipv voor 12 meiden. Macarons, madeleines en croquembouche, superfrans natuurlijk en verder frambozen marshmallows, meringue lollies, chocolade cupcakes met aardbeiencreme, Eiffeltorenkoekjes, witte chocolademousse met frambozen en cakepops. Annabel vond het allemaal geweldig!
Sweet table voor Caitlin met als thema DONUTS! Weer behoorlijk mijn best gedaan vanmorgen, want vers zijn ze het lekkerst: geglazuurde donuts, gesuikerde met aardbeienvulling, met chocolade laagje en puddingvulling en gesuikerde donutholes. De mini's, koekjes, grote donut (taart) en chocolaatjes konden gelukkig wel vooraf gemaakt worden
Sterre was jarig en is fan van 'Wie is de mol', dus had Diony gevraagd of ik als verrassing een sweet table wilde maken. Ze was erg blij verrast, dus geslaagd!
Maulwurftorte met banaan en chocola, limoen macarons, appel-kaneel cupcakes, citroenkoekjes, appelbavarois, mint-schuimpes, zwarte rijst kokospudding, rice krispies en pistache cakepops.
Maulwurftorte met banaan en chocola, limoen macarons, appel-kaneel cupcakes, citroenkoekjes, appelbavarois, mint-schuimpes, zwarte rijst kokospudding, rice krispies en pistache cakepops.
Floor en Yorrick houden niet zo erg van taart, maar wel van Harry Potter. En ik ook, dus helemaal los met leuke recepten en ideeën. Zoals Hagrid's carrot cake, gouden fudge snaaien, boterbier pudding, brulbrieven, Zweinstein koekjes, echte sorteerhoedjes, magische macarons, ga maar door. Veel uren werk, maar superleuk om te doen!
Dit jaar een gezamenlijk feest voor de 11 verjaardag van Caitlin en de 14 verjaardag van Feline, dus één sweettable. Het thema was 'naked cake en rood fruit'...
Weer een onwijs leuke sweet table mogen maken: Jip van Anne werd 16 en houdt niet van tierlantijnen. Dus het thema was een beetje stoer met denim. Oude spijkerbroeken verknipt voor vlaggetjes en de standaard en los met bakken!
Een sweet table voor de dochter van Corine. Thema chocola en caramel, nou daar kan ik wel wat mee. Fudgeballetjes, caramelschuimpjes, cakepops, chocolademousse, koekjes, peanutbutter krispies met chocola (mjam!), leuk potje gegraveerd. En ook mijn supergave nieuwe bakvorm van een honingraad geprobeerd, verliefd!
Een paar stukjes van alles op de foto, thema sweet 16 en chocola (vooral wit). Voor de dochter van mijn collega Corine.
Caitlin en Tony Chocolonely zijn beste vrienden, dus zij wilde voor haar verjaardag een sweettable met dit thema. Alle zoetigheden waren gebaseerd op een van de smaken: Puur kers meringue, puur kokos pecan, melk noga, melk caramel zeezout en melk popcorn discodip. En natuurlijk een paar repen, die waren ook zo weg...
Een weekend naar Hof van Saksen voor het 50-jarig huwelijk van mijn lieve ouders. Met z'n 16-en, dus als verrassing een sweettable gemaakt, inclusief bruidstaart die ze 50 jaar geleden niet hadden!
Sweet table voor de bruilof van mijn schoonzus Suzanne en Matthijs in België. Thema herst, dus maple, appel-kaneel, carrotcake, dat soort dingen. Heerlijk!
Sweet table voor de 12e verjaardag van Feline. Ze wilde graag iets met pastelkleuren, dus werd het pink & peach.
Mamma, ik wil een sweet table met allemaal lekker dingetjes met blauwe panterprint, ja en ook een taart met bokkepootjescrème en kersen. Zo gezegd, zo gedaan....
Mijn allereerste 'sweet table'. Toen Esther een taart vroeg voor Sam met als thema de drakenrijders van Berk, heb ik aangeboden er iets uitgebreiders van te maken. Wat superleuk om inspiratie op te doen, na te denken, voor te bereiden en te fröbelen! Cakepops van Tandloos, drakenpoepkoekjes, drakenbloedfudge, schilden en nog veel meer: wat was hij blij!
